P R Ganapathy

Recensione di ITC Park Sheraton Chennai

Ho cenato ad Avartana e non è esagerato dire che n...

Ho cenato ad Avartana e non è esagerato dire che non ne ho mai avuto uno così prima, e dubito che avrò di nuovo qualcosa del genere. Veramente mi ha fatto capire la maestria che c'è nel cibo. Sono indiano del sud ma non ho mai visto gli ingredienti e le tecniche della cucina dell'India meridionale maneggiati in modo così magistrale. Naturalmente, l'arredamento, il servizio, le stoviglie e la presentazione corrispondevano al cibo eccezionale. Bravo!

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