Daniel Smith

Recensione di Philly Flavor

Assolutamente la migliore esperienza "Philly", fuo...

Assolutamente la migliore esperienza "Philly", fuori dalla zona di Philadelphia. Parla di autentico, la bistecca ribeye a fette sottili e gli involtini Amoroso provengono direttamente da Philadelphia. Non farti ingannare dagli altri. Al Jersey Mike's, ad esempio, ho cercato di scoprire che tipo di carne veniva usata per le cheesteak, nessuno al negozio aveva la più pallida idea. Così ho mandato un'e-mail all'azienda di Jersey Mike e ho ricevuto una risposta che affermava che la carne utilizzata nelle loro cheesteak era una miscela esclusiva di carni muscolari intere. Ovviamente non bistecca ribeye.

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