Recensione di Restaurant Pristine

4 anni fa

Le Pristine

Le Pristine
Lange Gasthuisstraat 13, 2000 Antwerpen, Belgio

Quando sono arrivata in questo ristorante, il mio livello di fantasia mi ha ricordato il tempo che ho trascorso con le mie sorelle a Shanghai. Il design del ristorante londinese è ancora troppo ... acciaio dritto e rustico.

Questo ristorante è aperto solo da 6 settimane ed è stato un ottimo e popolare ristorante ad Anversa, in Belgio, da metà luglio. A causa dell'epidemia, tutti devono indossare maschere quando si cammina nel ristorante, ma possono essere tolte durante i pasti.

C'è una posizione finestra nel negozio dove puoi vedere il tram. Il ristorante è su due piani. L'interno e l'esterno sono separati. Il giardino e la sala da pranzo formale sono all'interno. Tuttavia, l'ingresso del ristorante è un luogo più informale, con una cucina aperta e uno staff amichevole che chiacchiera. Ti dirò come preparare la pizza e parlerò con te in spagnolo, francese, olandese e inglese.

L'ospitalità è ciò che sento più profondamente in Belgio. Mandarci via prima di partire e farci cenno di salire in macchina è un atto che mi scalda profondamente.

Tiramisù tonca
I dolci belgi sono tutti deliziosi. Il tiramisù è davvero unico. Questo ristorante serve tiramisù e porta via un pezzo di esterno. Lo strato superficiale del tiramisù scorrerà naturalmente come un fluido, il che è superbo Gli effetti visivi e le caratteristiche del piatto, le gocce di cioccolato aggiungono un po 'di vino, le fette di zucchero si sciolgono in bocca e il vino ha un po' di amarezza, che è molto buono.

Flatbread Zeeuwse kreeft
Zeeuwse è una zona di mare vicino ai Paesi Bassi e al Belgio, dove ci sono molti frutti di mare, freschissimi e deliziosi, la maggior parte dei frutti di mare di questo ristorante proviene da lì. Una torta tipo pizza molto speciale con del pesce fresco come guarnizione, l'aggiunta di alcune spezie, il gusto è molto soffice, ma il gusto dei frutti di mare fiorisce all'estremo!

Croque Mortadella
Il pane è servito con fette di salsiccia, perché assomiglia alle tradizionali fette di prosciutto, ma si dice che la mortadella sia una salsiccia italiana liscia con una salsa unica che non è grassa e deliziosa.

Croque Le Pristine
Questo piatto è anche un ragù di carne con un po 'di sapore di pomodoro sul fondo di pane croccante, e le spezie in superficie sono molto buone!

Le seguenti quattro tazze sono tutti vini o bevande. Se non comprendi il vino, puoi semplicemente descrivere se desideri un gusto fruttato, un gusto agrodolce o un contenuto alcolico inferiore. Consiglieranno il grande speciale!

Nettare di albicocca rossa Alain Milliat
Mikkeller Limbo Yuzu
Whitte Peach Bellinni
Le Pristine Royal

Krabroll
È stupefacente. Krab è anche dal mare all'incrocio tra Belgio e Paesi Bassi. L'ingresso è fresco, la polpa di granchio è molto tenera e il pane è un po 'agliato e croccante. È meraviglioso con diversi livelli di gusto di caldo e freddo.

Zeeuwse zomer oesters, granito rosa
Zeeuwse zomer oesters, agrumi vierge
Due tipi di ostriche con sapori diversi, una con salsa svedese e salsa di pomodoro, la freschezza è acida e anche il sapore salato delle ostriche è ben risolto.
Un altro sapore è abbinato agli agrumi, con un profumo pieno di arancia!

In breve, è un ristorante che si sente impeccabile dal design del negozio all'atteggiamento del servizio. È troppo piccolo per farlo e voglio davvero mantenerlo privato [haha]

Grazie @ per la tua calorosa ospitalità e inizia un meraviglioso pasto ad Anversa.