Claudio von Arx

Recensione di LA CUISINERIE

Le mie aspettative non sono state soddisfatte. Mi ...

Le mie aspettative non sono state soddisfatte. Mi è stato servito un pezzo di manzo duro e non stagionato (come un unico menu nel menu per 12 persone) con antipasti di verdure molto freddi (peperoni senza pelle!) Come contorno e come portata aggiuntiva nel menu (7). molto deludente, mi aspettavo di più. Il vino rosso (6) era appena godibile. Conclusione: non consigliato.

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