John Schrenker

Recensione di The Woods Inn

In una parola - DELUSIONE! Mia moglie ed io eravam...

In una parola - DELUSIONE! Mia moglie ed io eravamo a Inlet la scorsa settimana e abbiamo visto che il cartello The Woods Inn vantava la "Best Pizza", quindi abbiamo pensato di provarlo. Entrammo e salimmo le scale fino alla stazione di accoglienza dove abbiamo incontrato un ospite poco ospitale che poi abbiamo scoperto essere il proprietario. Ha chiesto se avevamo una prenotazione e gli abbiamo detto di no. Si accigliò e guardò il suo libro di prenotazione prima di avvertirci in tono di disapprovazione che normalmente è richiesta la prenotazione (qualcosa non sul loro cartello o sito web), ma aveva un tavolo disponibile. Ci ha indicato un codice QR per il menu e ci ha fatto accomodare. Abbiamo esaminato il menu e abbiamo notato che la pizza era elencata nella sezione "Solo Taverna". Quando è tornato con del pane gli ho chiesto se eravamo nel posto giusto per ordinare la pizza e ci ha informato che eravamo nel ristorante raffinato e che la pizza veniva servita solo al piano di sotto nella taverna. Aggiungo che l'esistenza dell'osteria era tutt'altro che scontata e non c'era alcuna indicazione che ci fossero due posti dove cenare. Quando siamo scesi al piano di sotto la taverna era in gran parte vuota ed era gestita solo da un solo barista che ha preso la nostra ordinazione per pizza e ali. Abbiamo ordinato una pizza ai peperoni e un ordine di ali (10). C'erano un paio di altri tavoli e la cucina era al piano di sopra, quindi il povero barista che era tutto solo doveva occuparsi dei tre tavoli e salire le scale per prendere gli ordini e portarli giù risultando in un servizio molto lento (non è colpa sua). Tutto questo varrebbe la pena se la pizza fosse buona come hanno affermato, ma non riesco a immaginare una città in cui questa sarebbe la "migliore pizza in circolazione". La pizza era su una crosta preconfezionata insapore, la salsa non aveva condimento e c'erano solo circa 10 pezzi di peperoni. Le ali erano grigliate e avevano un sapore abbastanza buono, ma la pelle era gommosa.

Posso riassumere la lunga recensione dicendo che è chiaro che al proprietario non sembra importare, i prezzi sono alti e il cibo non è molto buono.

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