Eva Frazier

Recensione di Main Event Restaurant & Bar

Il Waygu era molto tenero e burroso: ogni boccone ...

Il Waygu era molto tenero e burroso: ogni boccone aveva la sua personalità. Il Rossini era condito con foie gras grigliato e tartufo nero, che era un bel modo per completare la bistecca se si sentiva che avevano bisogno di una bistecca impertinente. Le capesante sono state una bella sorpresa perché erano cotte fino in fondo ma erano comunque tenere. La panna cotta era liscia come la seta con la composta di rabarbaro che gli dava un piccolo calcio.

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