John O'Keefe

Recensione di Grill 23

Volevo dedicare del tempo a scrivere questa recens...

Volevo dedicare del tempo a scrivere questa recensione. Probabilmente una delle mie migliori esperienze culinarie che ho avuto da molto tempo, potrebbe anche essere la migliore in assoluto.

Arrivando con circa 15-20 minuti di anticipo per la prenotazione, l'host è stato in grado di farci accomodare in pochi minuti. Ci hanno mostrato le scale e portati al secondo piano, un bel posto accogliente nell'angolo del ristorante che si affaccia su Berkley Street.



Il primo ribeye era servito con cipolle caramellate e rucola (credo, ma era l'atto secondario e nessuno si preoccupava dell'atto secondario, le persone vengono da miglia intorno per le attrazioni da star). L'unico modo in cui posso descrivere il ribeye: decadente! Bistecca succosa e tenera, di ottimo sapore, condita proprio con una bella crosta scottata. Assolutamente eccezionale. Avrei potuto optare per una salsa, ma una bistecca così buona è unica. Optando per un bicchiere di merlot Geyser Peak, si è abbinato bene con il ribeye anche se avrei optato per un malbec.

Maccheroni e formaggio: così extra! Crosta di pane molto ricca e piacevole che aggiunge un'altra consistenza al piatto. Mia moglie ha apprezzato molto il suo filetto gemello.

Essendo un tipo di carne e patate, non ero troppo appassionato di dessert. Ma ci sono tre pasticceri. E quando hai tre pasticceri, devi avere il dessert. Ovviamente non è rimasto molto spazio. Il nostro server ha sottolineato i piccoli dessert che erano 2-3 morsi e la torta al limone e papavero con glassa di lamponi era perfetta! La moglie è una ragazza dei dolci, ha scelto la torta a strati di cioccolato Valrhona con gelato al caffè. I dessert erano fantastici ed erano assolutamente divini.

Per quanto riguarda l'esperienza: un compleanno davvero memorabile. Essendo questo squisito, vale il prezzo. Questo è un altro ristorante fuori dalla mia fascia di prezzo, che potevo permettermi solo in occasioni molto speciali. Questo posto è altamente raccomandato a te, lettore. Nessuna pretesa, solo un'atmosfera allegra e calda da parte del personale. Vogliono che ti senta a casa, che ti senta speciale. Anche se un po 'al di sopra del mio status, mi sono sentito accolto qui. È stato un piacere patron qui e desidero tornare ... un giorno.

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