Nicki Snyder

Recensione di Wildwood Kitchen

L'atmosfera di questo posto, in particolare il pat...

L'atmosfera di questo posto, in particolare il patio, è davvero affascinante. Avevano una varietà di salse da usare - la preferita era quella in stile jalapeno. Aveva il sapore dolce perfetto con un calcio alla fine.

Sono venuto qui con alcuni colleghi, quindi abbiamo provato alcune opzioni diverse. Abbiamo provato il piatto dello chef in modo da poter assaggiare alcuni articoli. Il maiale stirato era buono, così come le costolette, ma il petto era così asciutto che era come mangiare carne gommosa. È stato terribile. Anche la salsa non poteva fare a meno di quanto fosse cotta quella carne. Venendo dal Texas, so cosa fosse un buon petto di petto e, purtroppo, questa è stata una grande delusione. Tutti al tavolo non potevano nemmeno mangiarlo, quindi purtroppo è rimasto intatto dopo pochi morsi. Il mac e formaggio è stato un ottimo ritorno però. Era super appiccicoso e aveva davvero un ottimo sapore, comprese le briciole di pane in cima.
Abbiamo anche avuto l'unico campionatore della gente del posto che tutto era davvero buono se vuoi saltare fuori dal barbecue tradizionale. E, naturalmente, le costole. In realtà sono stati davvero una grande sorpresa e cucinati quasi perfetti. La carne era deliziosa e aveva un ottimo sapore su tutta la linea.

Potrei essere stato un po 'più schizzinoso della maggior parte delle persone del sud. Tuttavia, la maggior parte degli articoli era eccezionale e solo pochi mancavano davvero il segno.

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