Clare Taylor

Recensione di Baker and Spice Bakery

Finalmente ho trovato un panificio dove ogni prodo...

Finalmente ho trovato un panificio dove ogni prodotto è quello che dovrebbe essere. Sono francese e mi ci è voluta un'eternità per trovare una baguette decente a Portland e il panettiere e le spezie lo incontrano! La pasta madre è ariosa, bordi croccanti senza avere una crosta di fondo densa. L'impasto della pasticceria è perfetto, leggero e burroso. Ben fatto Baker & Spice.

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