Guido Karp

Recensione di Nick's Manhattan Beach ; NMB

Nicole e io abbiamo portato un'amica per il suo co...

Nicole e io abbiamo portato un'amica per il suo compleanno ieri. Non avevamo una prenotazione, ma ci siamo subito seduti - bello! Il tavolo, vicino alla porta di servizio, non era così carino, ma poi, come ho detto, non avevamo prenotazione.

Il servizio è stato molto affascinante - ho solo voluto che non fosse stato uno dei ragazzi che è "più importante" di noi. Ogni volta che pensava di avere qualcosa da dire, non ha mai aspettato che i suoi ospiti parlassero, ma è saltato impietosamente nella conversazione più volte. Penso che queste persone potrebbero semplicemente lasciare che la persona che parla finisca almeno la sua frase - se non addirittura aspettare che ci rivolgiamo a lui - dopotutto, lo vediamo in piedi e non lo ignoreremo.

Il cibo era davvero buono. Mia moglie ha preso il salmone con purè, il nostro ospite un'insalata e ho avuto le costolette - davvero, vale la pena consigliare. Ci tornerei? Assolutamente sì, anche se sarebbe sempre dura, visto che ci è capitato di apprezzare un po 'di più Darrens dietro l'angolo (vedi "servizio".

Farei una deviazione di oltre 30 minuti per andare (se non fosse per incontrare cari amici della zona)? Forse no. Il posto era un po '"troppo aziendale" per me - semplicemente mi piacciono troppo questi piccoli ristoranti gestiti dai proprietari, quindi solo le quattro ma cinque stelle.

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Grazie per aver letto il mio commento. Ora, se sei abbastanza curioso del mio "schema di valutazione", ecco "il momento della verità. Sono un fotografo musicale che viaggia per il mondo con i più grandi talenti musicali del mondo (Michael Jackson, AC / DC, Rolling Stones o Rammstein, per citarne alcuni) per quasi 40 anni. Quando mi chiedevano "dove abiti" tendevo a chiedere "negli hotel". Al massimo, ho "girato" 250 spettacoli all'anno. Dirà: ci sono stato, l'ho visto e assaggiato , e molto, come posso dire, e con grande sgomento del mio medico che è nella mia schiena per perdere qualche chilo. Un bel po ', come posso aggiungere, motivo per cui io e mia moglie camminiamo diecimila passi al giorno , dove - e ogni volta che possiamo - ed esplora molti nuovi posti eccitanti - luoghi che potresti sorvegliare quando sei solo in macchina.

Anche se amo condividere la mia esperienza con gli altri, a volte sono scioccato dal modo in cui le persone usano il loro "potere della parola" per ridurre i posti fantastici a causa di piccoli incidenti (nel mio ristorante preferito di sempre Le Petit Four su Sunset Plaza il proprietario era ha chiamato un razzista perché si rifiutava di tostare il pane (gratis) nel suo ristorante pieno zeppo - semplicemente non offrono pane tostato, come nessun posto francese fa, come posso aggiungere). Oppure leggo semplicemente "Piccata di pollo così salata che spero che domani il cane si diverta con gli avanzi, ho portato a casa la maggior parte del piatto". Hanno parlato al loro servizio? Come poteva il ristorante apprendere che qualcosa non andava quando i clienti hanno persino gli avanzi inscatolati per portarli a casa? Come proprietario di un cane, voglio prendere lo scrittore e scuoterlo davvero forte e dire "dai cibo troppo salato al tuo cane? Chiunque abbia un po 'di cervello capisce che questa è un'idea orribile ... spero che tu sia d'accordo .

Quindi, se avessi voce in capitolo su questo portale, mi offrirei solo per vedere le valutazioni dei miei amici. Quindi vedrei quali sono le valutazioni di persone che la pensano allo stesso modo. Purtroppo, non ho voce in capitolo. Cerco di non confrontare le mele con le arance. Un posto come questo semplicemente non è paragonabile a "The Ritz". All'inizio, presumo che un ristorante sia pulito, non ti salutano con una pistola e mantengono tutto ciò che promettono. Non do stelle per cose che ci si aspetta. Nel mio schema di valutazione, vengono assegnate tre o più stelle se hanno effettivamente superato le mie aspettative. Quattro, se sono sicuro che tornerò. Per ottenere cinque stelle, devo essere disposto a fare una deviazione di trenta minuti o più per tornarci.

Ancora grazie per aver letto tutto questo.

Tradotto