Derek Luyben

Recensione di Vivo, Italian Resturant

Voglio premettere l'intera recensione, dicendo che...

Voglio premettere l'intera recensione, dicendo che sono una delle persone più facili al mondo da accontentare (non che significhi qualcosa per te che leggi questo). Mia madre è una cameriera e capisco in modo incredibile quasi tutto ciò che può accadere.
Sono anche un'infermiera e servo le persone per vivere, ed è per questo che sono costretto a condividere la mia recensione e incoraggiare tutti voi là fuori a non dare a queste persone i vostri affari. Durante la nostra vacanza di questa settimana dalla follia di questa pandemia, io e mia moglie, che è anche un'infermiera, abbiamo deciso di ordinare un bel pasto da asporto da questo posto, che ci è stato consigliato. Il nostro ordine è stato effettuato online senza problemi e il cibo doveva essere pronto entro le 17.10. Dopo aver fatto sapere loro che ero arrivato, ho aspettato 10 minuti che si avvicinassero alla mia macchina e chiedessero il mio nome. Ho quindi aspettato altri 10 minuti per portare fuori il cibo (che non è un grosso problema per me). Dopo aver ricevuto il cibo, mancava il nostro dessert. Ho chiamato il ristorante e mi è stato detto che il dessert sarebbe uscito subito. Dopo aver atteso altri 10 minuti il ​​dolce è stato finalmente portato fuori. Tieni presente che a quest'ora nel parcheggio c'è solo un'altra macchina che sta ritirando il cibo. Dopo più di mezz'ora, ho finalmente il nostro cibo e torno a casa in macchina. Dopo essere tornato a casa, apro la nostra zuppa che dovrebbe essere zuppa di aragosta, per scoprire che è zuppa nuziale italiana. Per quanto frustrante sia, capisco che le cose accadano. Quindi, a questo punto, è stata effettuata una chiamata al ristorante che descriveva in dettaglio la scarsa esperienza finora. Non volevamo un pasto gratuito o una carta regalo, volevamo solo il rimborso dei nostri soldi per la zuppa che non abbiamo ricevuto. Dopo che il proprietario è stato messo al telefono, ha iniziato a sostenere che era colpa nostra se abbiamo ordinato la zuppa del giorno online (che è stata aggiornata quel giorno) ea volte è difettosa. Ha anche affermato di non utilizzare il metodo di ordinazione online per il futuro e ha detto che dovremmo chiamare al telefono (allora perché è un'opzione?). Era molto scortese, si è scusato solo dopo aver litigato avanti e indietro e alla fine ha accettato di rimborsare i nostri soldi per la zuppa (dopo aver affermato che all'inizio non l'avrebbe fatto). Era visibilmente molto seccato che il cliente avesse chiamato, non ci avesse mai ringraziato per la nostra attività e avesse riattaccato il telefono senza dire una parola. Capisco che i problemi accadano, specialmente mentre cerco di servire il pubblico in mezzo a una pandemia, credimi, lo so. Il mio problema è che quando gestisci un'attività e viene commesso un errore, devi riconoscerlo e correggerlo. Abbiamo fatto sostituire una zuppa con una zuppa più economica; senza avvisarmi (tramite telefono o e-mail entrambi di cui avevano), e senza regolare l'addebito. Quindi, per finire, dopo aver sbagliato, sei scortese con me e mi tratti come se ti stessi disturbando? Non è così che mantieni gli affari. Tutti commettono errori, ma credo fermamente che quanto sia buono un business non è dimostrato da come stanno le cose quando le cose vanno bene, è da come rispondi e risolvi un problema quando accade. Molte volte nella mia vita ho dato affari ripetuti ad aziende che creavano errori e li ho corretti nel modo giusto. Mostra buon carattere e orgoglio per il tuo lavoro. Come aggiunta, il cibo era abbastanza decente, ma niente potrebbe essere abbastanza buono da giustificare di dare i miei soldi volontariamente a persone che sono scortesi, sconsiderate e riluttanti a riconoscere i propri errori. In qualità di operatore sanitario, siamo una comunità immensa e affiatata, di cui ho una rete sociale molto ampia; e hai appena perso un'incredibile quantità di potenziali affari futuri.

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