Gianlu Dio Recensione di Antonello Colonna Vallefredda ...
Un sacco di soldi buttati. Non ne vale assolutamen...
Un sacco di soldi buttati. Non ne vale assolutamente la pena. Struttura moderna dispersa nelle campagne di labico e cmq a due passi dall'autostrada dove si sentono tutti i rumori.
La spa è uguale a tutte le altre, niente di eccezionale tranne una piscina di mezzanotte più buia con gradini sommersi molto pericolosi. Ho rischiato di farmi male tra i gradini dell'acqua e il buio pesto senza luce sulla vasca che è già nera.
Le massaggiatrici sono venute a prendermi dall'area relax esterna dieci minuti prima dell'inizio del massaggio e due minuti dopo la fine (un pessimo massaggio tra l'altro. Mi ha lasciato i lividi. Dopo aver detto due volte di tacere) ci hanno letteralmente mandati fuori dal camera. La piscina all'aperto è un buco nero, sembra una palude con il robot dentro tutto il tempo e quando l'hanno tirata via è stata presa d'assalto dagli insetti. La piscina esterna, oltre ad essere piccola, è color petrolio. Non c'è nemmeno un bagno e uno spogliatoio nelle vicinanze.
La cena come cibo a prezzi record ovviamente è andata bene.
Ma un piatto è stato bucato completamente dallo chef Antonello Col (in sala) sto parlando dei cavatelli con i calamari. Insapore !!!!
Le bollicine di inizio pasto costano 12 euro a bicchiere. Hanno due menù, uno stellato l'altro tradizionale ovviamente costoso anche questo ma meno dell'altro.
Peccato che non sia mai venuto al nostro tavolo.
Le signore della reception improvvisate e maleducate. C'è grande arroganza e disattenzione.
La stanza occupata alle 15 hanno ordinato di lasciarla già alle 11.
Quando abbiamo chiesto se nonostante fossimo usciti dalla camera potevamo stare a prendere il sole in piscina senza utilizzare nessun altro servizio, ci hanno risposto assolutamente no.
Ma pagando 100 euro (per stare un paio d'ore anche solo a prendere il sole vicino al "laghetto") di differenza non ci sarebbero stati problemi.
A testimoniarlo lo chef Antonello Col - titolare della struttura - dopo aver pagato 583 euro per meno di 24 ore compreso cena e massaggio di coppia (78 euro a testa) ha risposto pronunciando parole esatte: "signora, come potete immaginare che giro il mondo solo a sette stelle e ci sono regole da rispettare, questo è un hotel 5 stelle lusso (ma per favore non scherzare !!!) è un hotel che mi sono dato "con tono e modo arrogante e sapientone fuori posto.
In realtà, di fronte ai veri 5 stelle, si può classificare un moderno casale, rispecchiando lo stile provinciale con cui è gestito.
Se lo chef è vero che viaggia per il mondo e ovviamente lo fa con i soldi che i suoi clienti gli portano tra ristoranti e hotel, dovrebbe imparare che l'ospitalità, l'educazione e il rispetto per il cliente sono le prime cose.
Al mondo non esiste regola che vieti alla struttura di far soggiornare gli ospiti dopo aver lasciato la camera (cosa che abbiamo voluto fare in anticipo) per prendere il sole a bordo piscina. Mi dispiace ma del fatto di essere al mondo non ha capito niente in primo luogo su come fidelizzare il cliente e farlo tornare.
Ma ovviamente questo non interessa.
L'importante per questa struttura che rispecchia la filosofia dello chef titolare è: una volta arrivati i clienti che hanno già pagato la camera, si fermano per una cena molto cara e non ne vale la pena, mandarli via il prima possibile dopo avendo somministrato una colazione povera ma genuina.
Molto bene !!!!!!!
Per voi ragazzi se avete soldi da bruciare fate come vi pare altrimenti da evitare assolutamente.
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