Melissa Vuckovich

Recensione di Rogue Ales

Vorrei solo premettere il fatto che lavoro nel set...

Vorrei solo premettere il fatto che lavoro nel settore della ristorazione da più di 20 anni e ho fatto di tutto, dal lavaggio dei piatti alla gestione. Io e il mio ragazzo mangiavamo qui circa 2 sere a settimana. Siamo un tavolo molto facile .. non molto esigente, molto indulgente e ribaltabili enormi. Da anni volevamo apprezzare questo ristorante. È sempre stato un posto in cui puoi andare a tarda notte ed entrambi scendiamo tardi. Il cibo era sempre buono in particolare fino a quest'ultimo anno. Hanno rimosso la maggior parte dei piatti principali dal menu e li hanno sostituiti con cibo mediocre di livello da bar. Il servizio è quello che ha VERAMENTE riempito. La padrona di casa alla reception lavora al posto delle lumache e non è accogliente o amichevole. Il personale qui deve imparare a salutare le persone quando entrano dalla porta. Tutto ciò che serve è un "ciao come stai ... sii giusto con te" (anche se non è la tua posizione o il tuo tavolo). Non è difficile. I server non sono molto migliori. Ci sono state volte in cui non sapevamo nemmeno chi fosse il server. Abbiamo imparato a sederci al bar in questo modo puoi almeno chiedere al barista se hai bisogno di qualcosa. Mi rendo conto che sta diventando lungo, quindi tutto sommato dopo 2 growlers piatti, cibo sbagliato più di 10 volte e un servizio scadente la maggior parte delle volte abbiamo finito. La nostra ultima esperienza è consistita nel seguente: aspettare alla porta per 4 o cinque minuti (non era occupato) .... Abbiamo aspettato al banco degli ospiti mentre la ragazza guardava in basso e mescolava i menu per quella che sembrava un'eternità. Poi ha proceduto a portarci a un modo super piccolo tavolo nell'angolo più lontano del patio. C'era solo un altro tavolo su tutto il patio, ma abbiamo scelto di farci sedere qui. Non ci ha mai detto una parola per tutto il tempo, anche dopo aver cercato di essere educati e ringraziarla per il suo aiuto. Poi ci siamo seduti e abbiamo aspettato e aspettato. Altri tre tavoli (un sei in alto, un cinque in alto e un due in alto) sono stati seduti e serviti mentre non siamo mai stati nemmeno riconosciuti. Un server ha guardato e ci ha visto a un certo punto mentre stava prendendo l'acqua per lei 5 .. nessuno ci ha mai salutato, ci ha dato acqua o altro. Restammo seduti per 25 minuti prima di arrivare davanti. La padrona di casa era in piedi vicino al bagno e mi ha sentito perfettamente quando ho detto che volevo parlare con una mangiatoia. Distolse lo sguardo con gli occhi vitrei e se ne andò. Non torneremo mai più qui, anche se mi offrissero la cena gratis per un mese, rifiuterei comunque. Inoltre non consiglierò mai questo posto a nessuno. Essendo io stesso un server, questo posto crea una brutta immagine per gli altri nel settore. Non siamo tutti solo acquirenti di ordini ... ci sono alcuni posti là fuori che hanno personale che offre ospitalità GENUINA. Standing Stone non è uno di loro.

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