Hugo Castillo

Recensione di The Palm, Downtown Los Angeles

Dimitri e i nostri server sono stati fantastici! L...

Dimitri e i nostri server sono stati fantastici! La nostra festa del surf e del tappeto erboso è stata molto soddisfacente. Ciò che non è stato soddisfacente è stato il fatto che abbiamo ordinato il 18 oz. bistecca da dividere (NON abbiamo chiesto che fosse divisa) La bistecca è stata tagliata per noi a metà !!!
Il problema...
La bistecca mediamente cotta deve SEMPRE arrivare al tavolo della gumiere integra, non tagliata in cucina! (I succhi DEVONO rimanere bloccati per alcuni minuti dopo essere usciti caldi dalla griglia)
Se la bistecca viene tagliata subito ... la carne perderà la sua succosa e tenera succulenza.

Non felice al 100% dopo aver speso una fortuna in aragosta, bistecca, contorni di vino e dessert per 2!

Gradirei un seguito da parte della direzione.

Consiglio comunque questo posto.

Grazie.

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