Pierpaolo Serarcangeli

Recensione di Antonello Colonna Vallefredda ...

Location raffinata, a due passi da Roma. Qui il re...

Location raffinata, a due passi da Roma. Qui il relax è assicurato. Vini locali e ampie vetrate. Piscina e saloni dove poter rendere il vostro soggiorno in completa tranquillità. Tutt'intorno campagna e vasti frutteti.
Il menu è carino, direi eccezionale. Provate il tortello burro e acciughe; il petto di piccione; per finire con un ottimo dessert, ad esempio: una pasta sfoglia e una crema pasticcera.
Per fuggire dalla città e trovare un luogo unico dove ritrovare tranquillità e ospitalità impeccabile, è sicuramente il luogo ideale.

Tradotto