Recensione di Restaurante Gastronómico LLamber | Golafreamos in @llamber_restaurant

3 anni fa

Golafreamos in @llamber_restaurant_barcelona del #...

Golafreamos in @llamber_restaurant_barcelona del #barridelborn. Taverna con origini asturiane e deliziosi piatti d'autore.
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La nostra seconda scommessa per il concorso # photoborngourmet2019 di @borngourmet e @fujifilmxworld_en Un altro dei gioielli gastronomici Born di Born.
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Accanto al mercato vediamo la sua terrazza privilegiata. Lo lasciamo passare per entrare nelle sue stanze e ci vestiamo di una calda atmosfera, perfetta per gustare un ottimo pasto. Noi chiediamo:
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1 fonduta di parmigiano con pastella di gamberi e asparagi. Presentazione ! Ci siamo divertiti molto a giocare con i suoi volumi mentre scattavo foto .. e l'attacco! Immergere gli spiedini nel parmigiano e gustarli.
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2 frittelle di merluzzo con miele tutto l'olio. Deliziosi snack serviti in maniera ideale, che intercalano le polpette e la salsa.
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3 Gnocchi di patate e formaggio Vare bio al tartufo di stagione. Per gli amanti degli gnocchi .. accompagnarli al tartufo è una vera delizia.
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4 Black pudding con calamari e il succo arrosto della sua salsa. Conquistaci la combinazione, rendendola la foto principale della pubblicazione.
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Accompagniamo il pasto con vino rosato e pane al pomodoro.
Ci sforziamo di fare spazio al dolce:
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* Spuma di cioccolato bianco con texture pistacchio e gelato al latte di capra. Amiamo scoprire la freschezza e il gusto potente del latte combinato, unito alla morbidezza della schiuma di cioccolato bianco che lo avvolge.
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Ci piace come i piatti accompagnano ogni piatto piatto, come puoi vedere che il prodotto è di alta qualità e le pietanze sono molto ben pensate e preparate elabo. Il risultato non può essere altro che un delizioso pasto che abbiamo apprezzato molto.