Maria Sanchez

Recensione di Mistral Restaurant and Bar

Eravamo seduti nel patio con una bella vista sulla...

Eravamo seduti nel patio con una bella vista sulla laguna. Ho avuto l'antipasto "tataki" ahi, niente di speciale, esattamente quello che ci si aspetterebbe. Ora la zuppa de jour era eccezionale. Una crema di zuppa di asparagi con pistacchio, mmmm deliziosa. I pistaci hanno aggiunto un gusto di nocciola che ha reso il sapore più ricco. Ho poi avuto le capesante con patate fingerling. Le capesante di mare avevano una bella scottatura all'esterno. Erano serviti con carciofi croccanti su letto di spinaci. Quindi le strozzature erano buone, ma gli spinaci erano fantastici. Era molto gustoso. Nel complesso un pasto molto soddisfacente.

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