J

Joe Joe

4 anni fa

Mal gestito. Personale a corto di personale in cuc...

Mal gestito. Personale a corto di personale in cucina ..... probabilmente perché li pagano a malapena il salario minimo per creare incredibili opere d'arte culinarie. Nel frattempo i camerieri guadagnano incredibilmente ottimi soldi sulle mance e non devono condividere con il personale della cucina?
Perché un cameriere guadagna da 5 a 6 volte di più di uno chef? Perché dovresti continuare a sprecare soldi per formare nuove persone in cucina?
Per i prezzi praticati qui, possono permettersi di pagare decentemente il proprio personale.
Ora quello sfogo è finito. Potrebbero usare un po 'più di selezione nel menu, ma il cibo era eccellente. Se fuori non fa troppo caldo, mangia nel patio per un'esperienza davvero memorabile.
A proposito, le 2 stelle erano per la direzione.

Tradotto

Commenti:

Non ci sono commenti