Luke Olmos

Recensione di Taqueria Baja

Baja Taqueria, in precedenza un modello di coerenz...

Baja Taqueria, in precedenza un modello di coerenza ed eccellenza, ha registrato un leggero calo della qualità negli ultimi otto mesi circa. L'interno è confortevole e ben arredato, mentre il salsa bar offre un'ampia varietà di opzioni differenti. Sebbene il cibo e il servizio siano ancora ben al di sopra della media per una taqueria, recentemente ci sono stati alcuni errori evidenti. Ad esempio, quando abbiamo ordinato da asporto il mese scorso, ci hanno dato un burrito di pesce Cajun piccante invece di un burrito di pollo, mentre il burrito di bistecca aveva notevolmente meno bistecca e guacamole del solito, ma capisco la difficoltà che presenta COVID-19. Nel complesso, spero che Baja Taqueria possa tornare alla loro precedente eccellenza piuttosto che alla loro attuale imprevedibilità.

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