Matthew Gudenius Recensione di Bar Isabel
Se colpisci solo un ristorante a Toronto, fallo Ba...
Se colpisci solo un ristorante a Toronto, fallo Bar Isabel!
Quando ho chiesto ai miei amici consigli su Toronto, questo è stato l'unico che si è presentato (due volte) e non ha deluso. L'atmosfera è elegante ma rilassata e il cibo è di qualità eccezionale. I prezzi sono un po 'alti (soprattutto i vini - e soprattutto gli sherry, purtroppo ... quindi abbiamo optato per i cocktail), ma nel complesso vale il prezzo.
I miei preferiti erano i peperoni shishito (così buoni), i cirripedi a collo d'oca (specialità stagionali), i funghi grigliati con sedano rapa (fantastico) e le patatas bravas con boquerones (mi sono davvero divertito e ho sentito solo un calore moderato, ma troppo per mia moglie). Non ero così entusiasta del polpo (andava bene, ma ho mangiato di meglio, soprattutto per il prezzo.)
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