Renee F

Recensione di Morton's The Steakhouse, Phila...

Siamo venuti qui per un appuntamento notturno di s...

Siamo venuti qui per un appuntamento notturno di sabato, grazie a Dio abbiamo fatto una prenotazione perché il posto era pieno. Il livello di rumore era alle stelle e le cose sono andate in discesa da lì. Eravamo impacchettati come sardine.
Ho ordinato il cuneo per antipasto, ho mangiato di meglio in posti meno costosi, il formaggio blu era appena insignificante e scarsa pancetta.
Ci sono voluti 20 minuti per una ricarica d'acqua.
Ho ordinato un filet mignon, di media grandezza, lo so sacrilego, ma mi piace il mio manzo cotto. È uscito raro e carbonizzato in cima. Sono rimasto sorpreso: questa è una steakhouse, dovrebbero sapere come cucinare una bistecca. L'ho rispedito indietro, ed è tornato di nuovo raro ora bruciato sopra, anche il cameriere è rimasto sorpreso. Ho detto loro di dimenticarlo, non volevo vedere il pezzo di pelle che avrebbero riportato cercando di cucinare questo povero pezzo di carne. Di solito do alla cucina due tentativi per sistemare le cose, poi vado avanti. Quindi solo lati per me.
Mio marito ha apprezzato molto la sua bistecca, ma ha pensato che fosse un po 'grassa. Quando ha ricevuto il conto, si è reso conto che era perché gli era stato dato un osso in ribeye, non l'osso nella striscia di New York che aveva ordinato.
Torna ai miei lati. I cavoletti di Bruxelles erano troppo cotti (bolliti e non grigliati, arrostiti o saltati in padella, btw) e le patate bruciate, quindi sicuramente non una buona cena. Semplicemente OK non è OK soprattutto a questi prezzi.
Sono un ghiotto di punizione così ho ordinato la torta fusa, hanno lasciato fuori metà del cioccolato, era la lava più lenta possibile.
Non tornerei, sono stato nella località di Filadelfia con risultati decisamente migliori.

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