Larry Kime

Recensione di Mulates Cajun Restaurant

Bella posizione in una parte storica di New Orlean...

Bella posizione in una parte storica di New Orleans (è tutto storico) volevamo gumbo e frutti di mare. Avevo più di entrambi, poi potevo mangiare. Lo zidico gumbo con chichen, salsiccia e gamberetti avrebbe dovuto essere il pasto da solo. Sapori e consistenze complesse con una grande cucchiaiata di riso tenero. Vorrei che fosse più caldo, tuttavia era comunque ottimo. Ho condiviso il campionatore di pesce cajun. WOW, che piatto meraviglioso, ogni tipo di cibo fritto sembrava essere cucinato separatamente. Molti gusti, stile e consistenza diversi. Dal pane di mais, alla passata di uova alla farina semplice. Abbastanza cibo per 4 come antipasto o un pasto per due se aggiungi un contorno. Il gusto predominante era il pesce, non si poteva assolutamente assaggiare l'olio. Tutto aveva un sapore fresco e pulito.
Il server è stato gentile a dare buoni consigli
La musica dal vivo era un po 'rumorosa ma interessante. Mi vedevo tornare indietro con un gruppo.
Posto divertente.

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