Joel Nunez

Recensione di Mariebelle

Perdonate la mia ignoranza, ma non avevo mai senti...

Perdonate la mia ignoranza, ma non avevo mai sentito parlare di questo paese delle meraviglie del cioccolato di Soho fino a quando un amico mi ha portato ieri. È un posto bellissimo da BCBG, ed è un peccato che la loro cucina sia ancora chiusa, quindi il loro famoso servizio da tè e le specialità salate sono in attesa, per ora. Quello che hanno è un assortimento allettante di cioccolato: da bere, da mangiare, da gustare. Ho avuto la fortuna di incontrare la stessa Marie Belle, che era così semplice e amichevole, e Johnny, uno degli chef, mi ha intrattenuto con la storia del negozio (ha 20 anni, di proprietà di immigrati e ora ha 5 negozi in Giappone e 1 a Dubai) e la cultura del cioccolato. In un certo senso, mi sto divertendo in questi giorni perché i proprietari dei negozi e i dipendenti hanno il tempo di chattare con i clienti e condividere le loro storie orgogliose e piccoli segreti del mestiere. Nonostante il suo arredamento chic, il posto aveva un'atmosfera da quartiere (molti clienti sono passati e sembravano clienti abituali, dalla loro interazione con Marie Belle e il suo team).

Il posto è diviso in 2 sezioni: la parte anteriore ha il negozio per i suoi cioccolatini (preparatevi a essere sopraffatti) e la parte posteriore è dove ci si può sedere e ordinare un drink e un pasticcino.

Una visita è decisamente consigliata.

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