Mark Wagner

Recensione di Stratford Court Cafe

Il cibo era ottimo, ma ...

Il cibo era ottimo, ma ...
Ci siamo presentati, nessun cartello che diceva di aspettare per essere seduti o altro, quindi ci siamo seduti. Un ragazzo, credo il proprietario, ci ha guardato un paio di volte, non ha mai detto niente.
Alla fine gli ho chiesto se volevamo essere serviti, ha detto: "devi entrare per ordinare", ci ha accompagnato e ha sottolineato le specialità, poi se ne è andato. Una ragazza era lì a preparare il caffè e per molto tempo ci ha ignorati mentre continuava a fare il caffè, nemmeno un riconoscimento. La prima regola del servizio clienti, FATTI SAPERE AI TUOI CLIENTI CHE LI VEDI E LI AIUTERÀ IL PIÙ PRESTO POSSIBILE !!! Dopo una lunga attesa, ha finalmente iniziato a gridare al ragazzo di aiutarlo alla cassa. Dopo aver portato dell'altro cibo ad altri clienti, alla fine ha gridato: "Arrivo subito", ha portato dell'altro cibo fuori, poi è tornato e ha preso la nostra ordinazione.

Siamo tornati fuori e abbiamo aspettato il cibo, e da quel momento è andato tutto benissimo. Il cibo era ottimo, aveva i panini per la colazione, aveva le prediche e le cialde alla crema.

Penso che se sei un locale, otterrai un servizio molto migliore.

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