victoria rose

Recensione di Benihana

Estremamente deluso da un posto di cui ho sentito ...

Estremamente deluso da un posto di cui ho sentito parlare così bene in altri stati. Io e la mia amica stavamo cercando un posto dove prendere hibachi poiché è stata una nostra tradizione e lei voleva trovare un buon posto per hibachi nella città vicina. Non abbiamo prenotato una prenotazione perché pensavamo di poter sedere in due da qualche parte, quindi non ci siamo seduti alla stazione di hibachi, ma al piano di sotto dove offrono ancora cibo hibachi. Le cameriere erano gentili, ma estremamente lente. Abbiamo preso la nostra acqua, abbiamo preso la nostra insalata e zuppa, e abbiamo aspettato più di 15 minuti e non abbiamo mai visto le nostre cameriere dopo aver ricevuto gli oggetti, che volevamo davvero chiedere una forchetta con cui mangiare le nostre insalate. La zuppa è stata di gran lunga deludente, non so se doveva essere zuppa di miso o no, ma il brodo sembrava quasi untuoso. Mancava il sapore della maggior parte delle zuppe di miso che ho avuto e invece per me sapeva di olio grasso. Poi abbiamo preso i nostri piatti, che è stata una grande delusione. Più della metà del nostro piatto mancava quando l'hanno portato in tavola. C'era cibo che copriva una metà, e poi solo un piatto bianco nell'altra metà, che è dove sarebbe andato il nostro riso se lo avessero avuto. Il mio pollo e la sua bistecca erano entrambi freddi. Puoi dire che era stato cucinato un po 'prima che ce lo portassero fuori, e non l'ho mai messo a fuoco perché non riuscivo nemmeno a ottenere calore premendo il dito dentro per pochi secondi. E poi non abbiamo avuto riso. Ci è stato detto che una griglia si era rotta all'inizio della giornata e hanno appena iniziato a preparare il nostro riso una volta che il cibo è stato portato al nostro tavolo .... L'intera essenza del mangiare cibo grigliato hibachi è averlo con il riso, e già freddo, volevamo mangiarlo ancora insieme. Ma il riso ha impiegato molto più tempo del tempo impiegato per portare fuori i nostri antipasti, quindi eravamo già a metà della nostra carne prima di mettere da parte i nostri piatti e aspettare che arrivasse il riso. Le carni fredde, inoltre, mancavano di sapore Hibachi. Il filetto, che è stato chiesto di essere medio buono, era più raro di quanto il mio io amante medio-raro avrebbe persino morso. Anche il riso, che per fortuna si è scaldato dopo una lunga attesa, mancava di sapore (un po 'di sale poteva andar bene). Tutto sommato, se vuoi un pasto caldo, assicurati di sederti al tavolo dell'ibachi, altrimenti non è il posto dove spendere $ 40 + una persona per mangiare un pasto di scarsa qualità. Vorrei davvero che la mia esperienza fosse andata meglio.

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