Gary Fenn Recensione di Restaurant Petrus
Eccezionale.
Eccezionale.
Sono andato come regalo di compleanno a metà settimana e ho mangiato a la carte. Dal momento in cui entri nella stanza calma, sei trattato estremamente bene. La sala da pranzo è silenziosa e ingannevolmente spaziosa. Il personale è attento durante tutto il percorso e può rispondere a tutte le domande sul cibo che potresti avere.
Il menu è relativamente piccolo ma ogni cena è curata in modo eccezionale. Dalla scelta del piatto al modo in cui il piatto viene servito, ognuno è immacolato. L'equilibrio di sapori e consistenze durante il pasto significa assaporare ogni boccone.
Il nostro cameriere Reed era una delizia, non eccessivamente serio come alcuni possono essere in questi ristoranti di livello, e il capo chef Russell Bateman è stato molto felice di vederci in cucina.
È costoso, ma come regalo vale la spesa.
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