Jennifer Lynn Duncan

Recensione di The Flying Biscuit Cafe

Post per un amico che ha sperimentato questo - Vad...

Post per un amico che ha sperimentato questo - Vado in questo posto da molti anni ma dopo l'esperienza di oggi mi prenderò una pausa per un po'. L'unico motivo per cui non ho dato questa stella è perché il cibo è generalmente buono. Questa recensione è più per il servizio, o la sua mancanza, che ho sperimentato oggi, 3/11/21 intorno alle 10 del mattino. Una persona di nome Dana S. (1135) ha fornito il servizio clienti peggiore in assoluto a causa della sua mancanza di eccellenza nel mettere in ordine correttamente. Quando sono entrato per la prima volta, era seduta su uno sgabello e non era molto piacevole. Avevo 2 ordini che volevo combinare, ma lei ha detto che non sono in grado di combinare gli ordini, anche se l'avevo fatto altre volte (battuta 1). Quando ho pagato in contanti, sembrava irritata per aver dovuto fare i conti per capire il mio cambiamento (colpo 2). Quando sono tornato a casa, ho notato che il mio ordine era errato. Ho chiesto la pancetta di maiale per sostituire la pancetta di tacchino, ma invece non ho avuto pancetta (colpo 3). Ho chiamato il negozio per informarli che il mio ordine non era corretto e che sarei tornato per ottenere l'ordine corretto. Dana ha chiesto cosa diceva il biglietto sul mio ordine perché voleva capire se l'errore era da parte sua o da parte della cucina. È stata colpa sua (colpo 4). In passato, quando il mio ordine è stato incasinato, i dipendenti mi dicevano sempre che non avevo bisogno di riportare il cibo, quindi non l'ho fatto anche questa volta. Quando sono tornato al negozio, non c'era nessuno nella panetteria e ho aspettato lì per circa 5 minuti finché non è arrivato un fornaio. Gli ho chiesto se poteva prendere qualcuno, così è andato a prendere Dana. Quando è arrivata, mi ha chiesto se avevo il cibo e io le ho detto di no. In un tono conflittuale ha detto, perché dovresti farlo? (Strike 5) Le ho detto che non ho mai dovuto farlo prima e dopo che abbiamo avuto un avanti e indietro sulla politica, lei ha sbuffato e ha detto di sbarazzarsi dell'atteggiamento e di togliere la base dalla tua voce! (Colpo 6) Dopo che il mio shock è svanito, le ho detto che volevo parlare con il manager perché era molto inutile. Si è precipitata via dicendo che qualcun altro si prenda cura di questo perché non posso affrontarlo! (Colpo 7). Dopo aver aspettato un paio di minuti, ho dovuto camminare accanto al lato del ristorante e vedere se avrei avuto l'aiuto di cui avevo bisogno. Da me in piedi sulla porta, la sentivo dal bancone della cucina che parlava di me. La grazia salvifica di questo incubo era la mangiatoia di turno. Credo che si chiamasse Marcus. Si è scusato per la mancanza di servizio clienti di Dana e si è immediatamente preso cura di me. Ha fornito il servizio che ho imparato a conoscere e ad amare da Flying Biscuit.

La morale di questa storia - Una cattiva interazione può rovinare l'esperienza di un cliente fedele.

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