Jack Heiser

Recensione di Momed Atwater Village

Sono andato a uno spettacolo nello studio annesso....

Sono andato a uno spettacolo nello studio annesso. Il quartiere sembrava abbozzato mentre arrivavamo, ma il ristorante è collegato a un complesso di studi artistici / cinematografici / musicali / artistici che sono interessanti.

Eravamo in anticipo (6) quindi non abbiamo davvero bisogno di prenotazioni, ma si riempiva entro le 7. L'unico pranzo all'aperto era fantastico con un piano coperto, tende laterali se necessario, bar annesso e ventilatori. Il servizio è stato estremamente attento senza essere invadente.

Il menu era eclettico e all'inizio non ero sicuro di essere felice, ma noi quattro abbiamo deciso di condividerlo.

Momed chips: patatine fritte essenzialmente spesse, buone ma niente di entusiasmante.

Cavoletti di Bruxelles: deliziosi! e non mi piacciono nemmeno i cavoletti di Bruxelles. Erano in qualche modo conditi e fritti (non pastellati). Sorprendente.

Costolette: salsa di riduzione salata molto densa - un successo con tutti più verdure e pere arrostite. Molto molto bene.

Pizza ai fichi e rucola: suonava strano ma è stato il successo. Il fico era come il centro di un tritone di fichi come una diffusione coperta dalle cipolle. Crosta sottile e morbida con formaggi bianchi e bordo di crosta ripiegato come un calzone.

Salmone con Anacardi: molto buono un po 'ordinario rispetto ai fantastici sapori degli altri piatti. Penso che il condimento di anacardi sia stato descritto come salsa, ma per me un po 'più simile a un pesto. Ma ben condito e non troppo cotto.

Il nostro gruppo era di Newport Beach, e siamo rimasti abbastanza colpiti da parlare di fare il lungo viaggio in auto un'altra volta. Dopo cena abbiamo preso latte e ci siamo seduti sui divani all'aperto nella parte anteriore per chiacchierare e guardare la gente. Nel complesso una grande esperienza.

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