Aneta Pijakovska

Recensione di Permindeks, Stobi Winery, Gali...

Un posto meraviglioso da visitare. Alta profession...

Un posto meraviglioso da visitare. Alta professionalità del personale del ristorante. Ottima offerta di vini integrata con informazioni su ogni varietà offerta. Ottima cucina. Dessert perfetti integrati con vini appropriati che arricchiscono e completano il sapore. Grande tour attraverso la cantina dove hai l'opportunità di ottenere informazioni sulla preparazione dell'intero processo di produzione del vino. Alla fine aggiungerei il testo di Snezana Stojcevska
DEGUSTAZIONE
Ti percepisco lentamente
con i tuoi occhi ti tocco
respirare dolcemente su di te
e sto mentendo.
Ti guardo attentamente
vino raffinato conservato in una botte di rovere
nel seminterrato dei miei sogni.
Si apre lentamente, si ossida,
nella rapsodia dei sapori decantati,
mi prende la mano e mi dice:
per un paese che ha baciato la pioggia arcobaleno;
per una radice che si nutre delle conchiglie
il mare ormai lontano;
per un chicco che si è innamorato
al sole di settembre;
per un vino che si nasconde in ogni lumaca
fiaba.
Baciami! Addentate il vino della vita!
Ti dirà:
Ciao! Come stai?
Piacere di conoscerti!
Ti amo!

Tradotto