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Recensione di Agava

Vivo a Rochester ma a volte vado a Itaca per conce...

Vivo a Rochester ma a volte vado a Itaca per concerti e cosa no. Ho trovato Agava solo cercando di sfogliare instagram e trovare il miglior cibo a Itaca. Siamo andati ieri sera prima di un concerto e non posso nemmeno esprimere quanto sia stata fantastica l'intera esperienza. Sia io che mia madre siamo estremamente esigenti quando si tratta di cibo e servizio. Entrambi abbiamo lavorato nel settore per oltre 15 anni (mia madre probabilmente circa 30 anni o più). Possiedo anche una piccola panetteria. Non c'è niente di più che amo nella vita del buon cibo. Abbiamo ordinato un antipasto speciale, alcuni piccoli piatti, una focaccia e dei tacos. Il cibo era così buono, saporito e fresco. Il taco di torta di granchio è stata una delle cose migliori che abbia mai mangiato in vita mia. Abbiamo anche avuto ottimi cocktail. Ho preso la rosa affumicata e una margarita al basilico e fragole, mia madre ha preso un mojito. L'intero posto era pieno, ma non sembrava troppo affollato o scomodo e ho adorato le decorazioni e il modo in cui l'hanno allestito. Abbiamo chiamato circa un'ora prima del nostro arrivo e avevano solo spazio per prenotare i posti per noi nell'area della comunità del forno a legna che è finito per essere fantastico perché puoi guardare gli chef e vedere in cucina, il che era davvero fantastico. I camerieri erano tutti molto positivi, rapidi e disponibili tutto il tempo. Non vedo l'ora di tornare!

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