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Chef Pradeep Chavan

4 anni fa

Tajmahal Palace Hotel e Towers Mumbai sono sempre ...

Tajmahal Palace Hotel e Towers Mumbai sono sempre stati vicini al mio cuore ha ricordi nel cuore e nella mente dal 1989 quando ho fatto il mio tirocinio, è un pezzo di meraviglia e si erge orgoglioso dal 1903, ora più di 100 anni, ha così tanti ricordi di visite di re, presidenti di diverse nazioni, star di Hollywood e Bollywood, sportivi, musicisti globali e fino ad oggi ha ospitato tutti e tutti, hanno 11 ristoranti il ​​più popolare è Massla Craft, Sealounge, Souk e una caffetteria sempreverde denominata Shamiana, nel frattempo, shamiana è stata sradicata dalla sua posizione originale al livello della lobby e collocata da qualche parte e ha ferito gravemente i suoi clienti abituali e recentemente è stata spostata nello stesso posto nella hall, è stata molto felice e commossa nel vederlo e ha riavuto la sua gloria, un ottima diffusione della colazione a buffet e del brunch nei fine settimana e una cosa grandiosa che hanno fatto sono i piatti classici dei vecchi tempi al centro del menu per far sì che gli OSPITI NOSTALGICI ricordino il vecchio classico di Shamian a, le camere sono ben attrezzate e piccole preoccupazioni come mandorle inzuppate per l'energia del giorno, vassoio di frutta con frutta locale di stagione. È stata un'ottima visita dopo così tanti anni.

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