julia *

Recensione di Ponderosa Steakhouse

Questo posto era troppo caro e il cibo non valeva ...

Questo posto era troppo caro e il cibo non valeva la pena aspettare o il prezzo. Per cominciare, la nostra cameriera era assente la maggior parte del tempo e inoltre non prestava molta attenzione a ciò che le dicevamo. Ho parlato di allergie al glutine e ai latticini, ben consapevole che in una steakhouse la contaminazione incrociata è inevitabile e lei lo ha persino spiegato. Poi ha proceduto a offrirci pane e burro come antipasto mentre abbiamo deciso cosa ordinare. Ci ha aiutato a rispondere alle domande che avevamo sul menu. Abbiamo ordinato una bistecca, mediamente rara e l'antipasto di funghi portobello. La bistecca è uscita medio-bene ei funghi sono stati inzuppati in una salsa aioli che era stata anche guarnita con aneto. Non so cosa ci fosse nell'aioli ma la combinazione di sapori non funziona bene insieme e il gusto era nauseabondo. Abbiamo anche ordinato cavoletti di Bruxelles inconsapevoli che vengono ricoperti di formaggio e pancetta. I pezzetti di pancetta vanno bene, ma avere un'allergia ai latticini e ricevere qualcosa ricoperto di formaggio non va bene. Non torneremo qui.

Tradotto