Angela Busenbark

Recensione di Casa Cubana

Per iniziare le cose l'acqua ha un sapore orribile...

Per iniziare le cose l'acqua ha un sapore orribile. C'era un evento speciale ed erano pieni, quindi il servizio era terribilmente lento, non abbiamo mai nemmeno riempito le nostre bevande. Il nostro antipasto da condividere era due empanadas (spinaci n. 1 e pollo e ropa n. 2) erano entrambi deliziosi - saporiti, friabili e allo stesso tempo croccanti.

Purtroppo i nostri antipasti sono stati deludenti. Bistec de pallomilla era orribile! Taglio duro di manzo con colore poco appetitoso e sapore altrettanto poco appetitoso. Dovrebbe essere servito con riso bianco e fagioli neri ma i fagioli neri erano assenti. I platani fritti erano perfetti.

Il secondo antipasto era un poquito de todo. Il ropa e la yucca erano sorprendentemente buoni, serviti accanto al lechon asado insapore, caldo e unto di Luke e al picadillo FREDDO che sembrava davvero buono ma mancava qualcosa.

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