Matt Alfieri

Recensione di Ostra Boston

Questo ristorante è stato il momento clou del nost...

Questo ristorante è stato il momento clou del nostro viaggio di cinque giorni a Boston. Ho colleghi e amici della nostra sede di Tokyo che vedo solo una volta all'anno. Ho deliberatamente aspettato di prenotare questo ristorante fino alla nostra ultima sera insieme. Di sicuro non hanno deluso. All'inizio pensavo che avremmo avuto un problema perché avevamo due tavoli riservati che non erano stati messi insieme (cioè erano uno accanto all'altro ma non si toccavano). Ho chiesto al direttore di spostare i due tavoli insieme, che mi ha lanciato uno sguardo confuso. Si è rannicchiata con un paio di persone e hanno prontamente rimosso i piatti e le posate da un tavolo, il secondo più vicino al primo, e hanno rimontato il tavolo per noi. Da quel momento in poi, tutto era fresco, pulito e croccante.

L'intero pasto è stato degno di nota. A cominciare dagli antipasti, che erano gustosi e freschi. Ho ordinato la rana pescatrice per il mio pasto principale e i miei amici hanno ordinato vari altri piatti. Abbiamo finito per assaggiare i piatti l'uno dell'altro. Uno era migliore dell'altro. Sebbene non siano i protagonisti del pasto, i dessert hanno lasciato un'impressione molto invitante. La presentazione è stata impeccabile e l'attenzione ai dettagli era evidente.

In realtà ho commentato ad un amico che, se avrò la fortuna di sposarmi qualche volta, ho intenzione di fare la proposta in questo ristorante. Era un posto All-Star e ho sicuramente intenzione di tornarci! Grazie per aver reso la nostra ultima serata insieme così speciale!

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