Alan Thai

Recensione di The Loose Caboose Coffee Compa...

Le prime impressioni entrando sono state: vivace, ...

Le prime impressioni entrando sono state: vivace, hipster, pulito.

Sì, è più verso il tuo normale caffè hipster. Vecchio edificio ristrutturato trasformato in ristorante. Mattoni scuri rivestivano le pareti, i pavimenti sono stati rifatti, l'arredamento conferisce un'atmosfera da fonderia. Complimenti per il posto per l'acqua frizzante / del rubinetto self-service gratuita.

Guardando attraverso il menu non c'era niente di veramente unico in questo posto rispetto agli altri tuoi ristoranti di servizio per il brunch. Nessuna voce di menu mi ha davvero colpito. Anche i prezzi sembravano nella media. Il cibo era di circa 20 minuti di attesa in un affollato sabato mattina tardi, il che era abbastanza decente. Il servizio era alla pari di alcuni dei posti migliori.

Il cibo stesso era un 8.5-9 / 10. Ho avuto il Brunch dei conduttori che includeva chorizo, bacon, funghi, uova in camicia, pomodoro, avocado e lievito naturale. Tutto si adattava bene, il chorizo ​​era ben aromatizzato e la pancetta era la giusta quantità di salato per tutto il resto sul piatto. I funghi erano pieni di sapore e nonostante non mi piacesse l'avocado, è stato piacevole spalmarlo sulla pasta madre come il burro. Le uova in camicia erano fatte perfettamente, il bianco appena cotto e il tuorlo dorato e semiliquido. E, soprattutto, le dimensioni della porzione erano giuste.

Nel complesso, è stata una piacevole esperienza culinaria. Nonostante la loro aria condizionata sia rotta in una giornata di 40 gradi.

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