MessagesFrom TheMultiverse Recensione di The Coffeehouse & Deli
Personale orribile con molta attitudine ad andare ...
Personale orribile con molta attitudine ad andare in giro! Immagino che sia quello che ottieni quando dipendenti adolescenti. Questo è stato pubblicato originariamente sul loro Facebook ma nessuno ha risposto.
Wow. Mi sento come se fossi nella zona del crepuscolo. Non riesco assolutamente a credere al livello di mancanza di rispetto, atteggiamento e mancanza di professionalità che io e mio marito abbiamo appena sperimentato nel tuo negozio. Viviamo nei quartieri alti. Mio marito lavora nei quartieri alti. Viviamo qui perché SCEGLIIAMO di supportare le nostre attività e comunità locali. SCEGLIIAMO di investire i nostri soldi guadagnati duramente nelle attività della comunità locale piuttosto che negli Starbucks dall'altra parte della strada rispetto al nostro appartamento. SCEGLIIAMO di percorrere a piedi i 3 isolati fino al tuo negozio almeno una volta alla settimana per il tuo caffè appena preparato e le prelibatezze fatte in casa. Delizie vegane a questo! Questo è stato un posto prezioso per noi.
Siamo venuti nella tua azienda per cenare presto. L'adolescente al banco ovviamente non era entusiasta della sua posizione nel servizio clienti. Probabilmente è meglio tenerla alla finestra se è pertinente averla come dipendente, piuttosto che mettere le mani e l'atteggiamento nel cuocere o cucinare il cibo. Come chef, comprendiamo che l'energia e l'intento possono essere messi nel cibo. Come dice il proverbio, "fatto con amore", che le mancava chiaramente. Comprensibilmente, abbiamo tutti brutti giorni, quindi quando ha avuto un atteggiamento puzzolente per dovermi dire i sapori delle bibite italiane, l'ho accantonato. In realtà ho detto una piccola preghiera che la sua giornata migliorasse. Mi faceva male la schiena oggi, quindi sono andato a sedermi dopo aver ordinato il peperoncino speciale mentre mio marito pagava. La bambina è venuta al tavolo pochi minuti dopo, mi ha guardata direttamente negli occhi e ha lasciato che il mio bicchiere e la soda le cadessero dalle mani, con un piccolo "f" al passo mentre si allontanava. Mio marito che lavora nel servizio di ristorazione mi ha detto, l'ha fatto davvero SOLO?
Sì.
Di sicuro l'ha fatto.
Mentre ero seduto lì sbalordito, abbiamo stabilito un contatto visivo e lei mi ha lanciato uno strabismo passivo-aggressivo, come "dì qualcosa, ti sfido". Non ero sicuro di averlo sperimentato davvero, forse mi sentivo un po 'seccato dalla sua azione con la lattina di soda, quindi sono andato di nuovo a guardarla negli occhi, e LEI HA FATTO DI NUOVO!
Ho detto a mio marito cosa è successo e che ero a disagio con la sua aggressività e volevo andarmene. Siamo andati allo sportello per cancellare il nostro ordine e riavere i nostri soldi quando un altro giovane si è avvicinato dal retro. Ho chiesto se un manager fosse in servizio e mi è stato detto di no. Ho chiesto se in loco fosse presente un supervisore o un detentore delle chiavi e mi è stato risposto di no. Quindi la mia domanda per te è: perché dovresti lasciare gli adolescenti a gestire un'attività il venerdì, senza supervisione o abilità reali nel servizio clienti o risoluzione dei problemi?
Non ci torneremo.
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