Steve Olinik

Recensione di Caplansky's Delicatessen

Anche se non la chiamerei mai carne affumicata di ...

Anche se non la chiamerei mai carne affumicata di Montreal. Era ancora davvero buono. Ha una miscela di spezie diversa da quella che troverai nella maggior parte dei posti di Montreal (Schwartz, the main, lesters, west island deli e Petes) che non mentirò mi ha fatto fare un giro ma nel complesso è stato davvero buono . È solo un altro giro sulla carne affumicata, molto meglio di Dunns (non capirò mai come quel posto sia diventato famoso). Molto probabilmente tornerò la prossima volta che sarò in città. Ho ordinato il mio panino grasso e ho chiesto alcune spezie extra (l'unico modo per avere un panino con carne affumicata se me lo chiedi) ed è stato fantastico. Ordinalo in questo modo e non rimarrai deluso.

Dirò solo di nuovo, se ti aspetti carne affumicata di Montreal potresti rimanere deluso, perché questa non è carne affumicata di Montreal ... Sono cresciuto mangiando quella roba ... Questa è una bestia completamente diversa. Ma altrettanto buono .... Sarebbe come se paragonare kfc a Popeyes entrambi sono pollo fritto entrambi sono fantastici, ma entrambi hanno un sapore completamente diverso, significa che uno è cattivo? No.

Non ho mangiato una buona carne affumicata fuori Montreal finché non ho provato questo posto. Ha tutto ciò che chiunque sa davvero sulla carne affumicata sta cercando.

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