Chris Dunn

Recensione di Porter Creek Hardwood Grill

Il lato positivo: il ristorante è bellissimo e con...

Il lato positivo: il ristorante è bellissimo e confortevole. Il nostro server è stato rapido, cordiale e professionale. The Critical: ho avuto la NY Strip. Ci siamo fermati @ Porter Creek per verificarlo a causa di recensioni travolgenti. Non impressionato. Ho assaggiato un sacco di bistecche nei ristoranti da Manny's fino a Perkins. Preparo io stesso un NY o un Ribeye abbastanza decente, quindi so cosa cercare. Questo è stato pietoso a quel prezzo (+ $ 30). Era una consistenza più grintosa. È stata dura (il taglio stesso). Inoltre, era troppo cotto ben oltre il mio desiderato e dichiarato medio raro. Avrei dovuto mantenere è semplice. Tuttavia, mia moglie aveva la Cobb Salad e non sono rimasto molto colpito dall'insalata insipida e dal petto di pollo secco. E come si può fare una brutta insalata di Cobb purché gli ingredienti siano freschi? Strano. Troppi altri posti là fuori per giustificare anche il ritorno. Penso che posti come questo Porter Creek stiano iniziando a spuntare ovunque e l'abilità in cucina si sta attenuando.

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