Jayden Ong

Recensione di Japans restaurant Man Man

Sono andato a cena in questo ristorante unagi con ...

Sono andato a cena in questo ristorante unagi con ingresso laterale di basso profilo. Man Man apre i battenti alle 18:00 e, vista la sua ridotta capienza, la coda è assurda. I gruppi di 2 probabilmente ti faranno entrare più velocemente. Unagi appena tolto dalla griglia con un esterno leggermente croccante e un centro fondente e tenero descrive il tuo primo morso. Una varietà di salse e condimenti forniti da abbinare all'unagi. E un concetto piuttosto interessante di wasabi fresco grattugiato a mano. Certo, ci vuole un po 'di lavoro, ma il gusto del wasabi fa valere tutto. Una cena decisamente da provare almeno una volta.

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