Elsa P.

Recensione di Carluccio's

Pessimo cameriere con qualsiasi tipo di conoscenza...

Pessimo cameriere con qualsiasi tipo di conoscenza / sensibilità alle intolleranze / allergie. Oggi sono andato a cena con un'amica e sua madre. Sono molto intollerante a qualsiasi prodotto lattiero-caseario. Ho detto due volte al cameriere se posso mangiare un tipo di pasta con verdure senza formaggio. Ha detto di sì, naturalmente. Dopo 10 minuti hanno servito la pasta con la sorpresa che le palline di spinaci siano effettivamente al formaggio. Ho notato provarne uno e guardare dentro qualcosa di bianco. Ho chiesto allo stesso cameriere che 10 minuti prima ha preso il mio ordine che se fosse formaggio dentro e lui molto felice ha detto di sì. Gli ho detto che 10 minuti prima non avevo chiesto chesse, in quel momento è andato a chiedere a uno dei suoi colleghi se dentro quelle palline c'era davvero formaggio e lui è tornato confermando che in realtà c'era formaggio. Non si è scusato in nessun momento, non mi ha dato alternative. Gli ho detto che se avessi saputo che gli spinaci e il formaggio stanno insieme avrei potuto ordinare qualcos'altro, la sua unica risposta è stata "puoi separare le polpette di spinaci / formaggio e mangiare solo la pasta di aereo".
Mai prima d'ora un comportamento così terribile legato alla mia intolleranza. Ho lavorato nel settore dell'ospitalità e so che tutti i lavoratori che servono cibo devono dirti gli allergeni di qualsiasi cibo prima di servirtelo se chiedi informazioni. Terribile!!!

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