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Bruno Musap

3 anni fa

Ho notato che dopo anni e anni di pranzo qui, nien...

Ho notato che dopo anni e anni di pranzo qui, niente era più lo stesso - il cibo era MALE per la prima volta in assoluto!
Per prima cosa, i sottaceti erano pastosi, poi le patatine erano bruciate (sembravano avanzi ri-fritti - non 1 buona patatina fritta su 3 piatti) gli anelli di cipolla delle mie figlie erano bruciati marrone scuro e duri. La salsa barbecue non era la stessa. Poi è arrivato il famoso toast all'aglio per il loro caratteristico panino: si scioglieva in bocca, ma oggi il pane era duro, secco e praticamente non lo stesso pane. Dopo essermi lamentato con la mia famiglia per 15 minuti e aver ripetuto più e più volte che niente era lo stesso, alla fine ho chiesto alla cameriera se la proprietà del ristorante fosse cambiata. Ha ammesso con riluttanza che il ristorante era stato recentemente venduto a nuovi proprietari. Avevo ragione !
Inutile dire che non oscureremo mai più la porta di questi impostori.
Che perdita per la nostra famiglia e per il vicinato.
Dopo decenni di momenti speciali e pasti nella vera fossa degli orsi, posso dirtelo, anche se il nome sull'insegna dice ancora la fossa degli orsi, la vera fossa degli orsi non c'è più.
Ci manchi già !

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