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Recensione di Mother's Brewing Company

Quando vengono in mente le città della birra artig...

Quando vengono in mente le città della birra artigianale, ci sono alcuni luoghi che dominano. Visitare una di queste città può essere molto divertente per gli appassionati di birra artigianale che cercano nuove avventure nel bere birra, ma bisogna ricordare che anche altre città meno conosciute hanno la loro giusta quota di eccellente birra artigianale e una di queste è Springfield, Missouri. E il birrificio che è senza dubbio il più grande e popolare di questa città è Mother s Brewing.

Ho provato per la prima volta la birra di Mother s Brewing circa dieci anni fa, ma, vivendo in Texas ora, non avevo visitato il birrificio. Una vacanza in famiglia a Branson mi ha fornito l'opportunità che speravo. Ho deciso di contattare un amico che vive in zona e mi ha guidato in giro per diversi birrifici, a partire da Mother s Brewing.

Questo birrificio ha un ampio spazio all'aperto e da quanto ho capito, ogni anno ospita diversi eventi all'aperto. Con così tanta terra, Mother s Brewing può fare cose che un birrificio medio non può fare e questo è sicuramente un vantaggio. Anche quando non si svolgono eventi, hanno comunque uno spazio all'aperto per sedersi e bere con gli amici ed è comune trovare camion di cibo in loco per uno spuntino veloce.

Non ho passato del tempo fuori. Mi sono diretto direttamente alla sala degustazione dove sono stato accolto dal bar principale e da circa 15 a 20 birre diverse. Ho già provato diversi prodotti Mother s Brewing, come Nudie Suit, Three Blind Mice e altri. Ho iniziato con una di queste birre familiari, quindi ho provato alcune delle offerte di rilascio limitato. Quando visiti, ti consiglio di provare almeno una delle birre a rilascio limitato, poiché ci sono diverse opzioni incredibili. E poiché non puoi trovare la maggior parte di queste versioni limitate altrove, ottenerle dal birrificio è la tua unica possibilità, quindi assicurati di approfittarne.

Mother s Brewing offre alcuni tour ogni sabato e sono adatti alle famiglie. Chiunque può entrare nel birrificio e nell'area degustazione, per bere la birra basta avere almeno 21 anni. Mi piace l'atmosfera rilassata, il personale esperto e la barra d'acciaio con il grande logo Mother s Brewing. Posso capire perché questo birrificio è così popolare tra i locali. Vorrei restare qui tutto il tempo se vivessi nella zona.

Springfield, Missouri, non è nota per la sua abilità nella birra artigianale, ma ci sono molti posti degni di nota dove rilassarsi con una birra fredda. Mother s Brewing è uno di questi posti e consiglio una visita a chiunque ami la buona birra artigianale.

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