adele wistrand

Recensione di Cháteau de Pommard

35 la visita a persona. Ascolta una visita ultra b...

35 la visita a persona. Ascolta una visita ultra breve della tenuta ... 10 minuti ai margini dei vigneti per parlare del vino della Borgogna in generale, vedere i diversi terroir in specie di grandi vasi, quindi scendere in cantina per vedere le botti. Infine arriva la degustazione, 1 bianco e 4 rossi. Nessuna vera storia sulla tenuta, punti salienti, date o persino aneddoti ... la persona che ci ha accompagnato è stata comunque molto piacevole. Ma 70 per due adulti per quello, capirai che non volevamo comprare una bottiglia alla fine.
Mia figlia doveva fare la Youth Experience, che avevo prenotato in anticipo per telefono (questa attività è possibile solo se i genitori visitano la tenuta da soli, mi è stato detto al telefono). Questo è ciò che promette il loro sito: e se i tuoi figli scoprissero i segreti del vino attraverso un'esperienza pensata appositamente per loro? Dal nostro vigneto alle nostre cantine storiche, esploratori in erba esploreranno il ciclo della vite e le pratiche biodinamiche in tutta la tenuta. Un'esperienza divertente che ripercorre il viaggio di un grappolo d'uva, dalla pianta al succo di frutta. "Realtà? Tuo figlio porta il tour con te per primo, non capisce i termini usati, si annoia ... arriva il momento della degustazione per adulti, quando tuo figlio si reca in una stanza nuziale che si affaccia sui vigneti per assaggiare sciroppi diversi ( ribes, fragole ecc.) e bisogna riuscire a differenziarli. Poi gli spieghiamo concretamente come si fa il vino grazie ad un piccolo libretto. Insomma, siamo MOLTO lontani dall'idea che ce ne possiamo preoccupare !!! anzi il prezzo (5) avrebbe dovuto mettermi nelle orecchie. Ciò non toglie assolutamente nulla alla cordialità della persona che lo accompagna, che è stata davvero adorabile. Quindi non sto criticando il personale, ma l'organizzazione della zona che ora mi chiama piccione.

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