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Recensione di Pizza Antica

Uno dei miei cugini e io abbiamo mangiato qui, dop...

Uno dei miei cugini e io abbiamo mangiato qui, dopo alcune ore di shopping su Santana Row. Il ristorante non era molto affollato quando io e lei siamo arrivati, c'erano diversi clienti seduti ai tavoli nel patio, ma non era pieno.

Mio cugino aveva già mangiato in questo ristorante e me lo ha consigliato. Era una giornata così bella e calda, abbiamo scelto di sederci fuori nel patio, la maggior parte dei tavoli era completamente coperta o mezza coperta da un ombrellone, quindi l'esposizione al sole non era insopportabile.

Non mi sono avventurato all'interno del ristorante, quindi non sarei in grado di descrivere l'interno del ristorante. L'esterno, dove io e mio cugino eravamo seduti, era piacevole e confortevole, a parte qualche roadster che passava rombando, il livello di rumore era calmo.

Ho ordinato l'insalata tritata ma ho finito per modificarla leggermente. Non mi interessano molto i pomodori e, a seconda del condimento, i crostini sono in genere l'elemento più ingrassante per un'insalata. Quindi dovevano essere sostituiti. Sorprendentemente, ho finito la mia intera insalata. Era davvero gustoso, anche con le mie modifiche.

Inoltre, con il mio pasto ho ordinato la limonata alla menta alla fragola poiché la limonata alla fragola è una delle mie bevande preferite, come potrei non ordinarla. Inoltre si è rivelato davvero buono. Perfettamente rinfrescante per una calda vigilia d'estate.

Abbiamo anche finito per ordinare l'antipasto buratta, che consiste

..... rane cave di fattoria pesche, pomodorini portagiochi, focacce tostate, saba ....

onestamente, ho trovato la focaccia un po 'dura, non era servita a fette, quindi dividerla tra due persone ha reso un po' difficile la condivisione. I coltelli da tavola non erano abbastanza affilati per tagliare facilmente la focaccia. Ma devo dire che l'antipasto era piuttosto delizioso e Pizza Antica utilizza Frog Hollow Peaches, pesche fresche da fattoria a tavola, un ulteriore vantaggio nel mio libro!

Pensavo che il servizio andasse bene, il nostro cameriere era attento, educato, cordiale e ben informato. È stato in grado di offrire suggerimenti e spiegare cosa fosse un ingrediente discutibile per noi.

A parte una piccola interruzione da parte di un altro cliente, ho trovato il cibo e l'atmosfera abbastanza piacevoli. Ritornerei sicuramente alla Pizza Antica, forse la prossima volta proverò la loro pizza. Ah!

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